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鲜虾芝士焗薯蓉的做法
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鲜虾芝士焗薯蓉

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作者: 阳光天使
阳光天使

鲜虾芝士焗薯蓉的用料

鲜虾芝士焗薯蓉的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切块,放到微波炉里,一定要盖上盖,不然水气跑了就干了,高火5分钟,然后翻一翻,继续高火5分钟至熟,用勺子压成泥

步骤 2

香肠切成小丁,马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状,大虾剥皮用少许盐腌一下备用

步骤 3

在土豆泥内加入牛奶、黑胡椒粉,盐,鸡精,融化的黄油,搅拌均匀

步骤 4

再放入香肠丁、玉米粒,拌均匀

步骤 5

将拌好的土豆泥放入烤盘内,用匙略压平整(不用压太紧),上面铺上虾仁,再铺上刨成丝的马苏里拉芝士

步骤 6

放进烤箱200度中层烤15分钟左右,烤到奶酪部分焦黄即可

鲜虾芝士焗薯蓉的小贴士

加了牛奶更软滑 不要烤太久,不然不易拉丝

菜谱创建时间:2011-10-28 14:56:33
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