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杏鲍菇鸡丝的做法
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杏鲍菇鸡丝

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作者: Malaimo飘
Malaimo飘

用料

杏鲍菇鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切丝,用盐、酱油、香油调匀加淀粉腌约20分钟。

步骤 2

杏鲍菇切丝备用。

步骤 3

蒜切碎,干红辣椒切丝备用。

步骤 4

锅内放油,放入辣椒和蒜末炒香。

步骤 5

倒入杏鲍菇翻炒,放盐。

步骤 6

倒入腌好的鸡肉混合翻炒。

步骤 7

加入鸡精、酱油出锅。

杏鲍菇鸡丝的小贴士

很香很好吃。其实腌肉的话淀粉不放也一样好吃,而且不放淀粉比较好维持鸡丝的形状。

菜谱创建时间:2011-10-28 12:53:45
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