用APP打开
咖喱南瓜细面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱南瓜细面

2301人浏览 115人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 思忆无
思忆无

咖喱南瓜细面的用料

咖喱南瓜细面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

细面淡盐水煮至8分熟,约需要5、6分钟,捞出冲水拌少许油防止粘黏;

步骤 2

南瓜150g,加少许水用料理机打成泥状;

步骤 3

将打好的南瓜泥倒入锅中,小火慢煮2、3分钟后,加一大勺油咖喱搅拌;

步骤 4

待油咖喱与南瓜泥融合,加1片芝士片继续搅拌至融化,加盐调味;

步骤 5

放入煮好的细面,翻拌让面条与酱汁充分拌匀,盛出,撒些香草碎,完成!

咖喱南瓜细面的小贴士

a. 煮咖喱最好能用不粘锅,要不煮完后的锅能洗到头疼; b. 没有料理机,南瓜蒸熟碾成蓉也一样方便。

菜谱创建时间:2011-10-26 18:44:13
换个做法