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拌炒鸡丁的做法
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拌炒鸡丁

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作者: 呤儿
呤儿

拌炒鸡丁的用料

拌炒鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡腿去骨去皮切成均匀的小块,用盐、料酒、胡椒粉和蚝油腌制30分钟

步骤 2

牛油果去壳去核,改刀成块状;番茄用清水浸泡半小时,洗净后改刀成块;芝麻菜(可选)取叶片洗净待用

步骤 3

炒锅烧热加入油,油不要太多,能将锅底润开即可,将腌制好的鸡肉下油锅煸炒至熟,出锅后稍凉,加入牛油果和番茄,洒上熟芝麻、黑胡椒颗粒和1勺橄榄油拌匀便可

菜谱创建时间:2011-10-25 20:55:00
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