口蘑家常小炒

作者： 呜悠

用料

• 口蘑 一捧
• 红椒 配菜
• 青椒 配菜
• 小红尖椒 2颗
• 香菜 一根
• 肉末 少许

口蘑家常小炒的做法步骤

步骤 1

肉末加料酒、老抽和姜末淹一会儿，爆香，乘出

步骤 2

中火油热，下口蘑，不要切的太小，半劈即可

步骤 3

加入肉末和小红尖椒翻炒，别多放，好辣啊

步骤 4

青红椒，出锅前加盐，关火放点味精，放上香菜

口蘑家常小炒的小贴士

口蘑是家里大爱 做汤，日常炒菜，焖饭，都可以放上

菜谱创建时间：2011-10-24 17:10:03