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土豆泥球及肉末炒土豆泥的做法
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土豆泥球及肉末炒土豆泥

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作者: 叶小番
叶小番

土豆泥球及肉末炒土豆泥的用料

土豆泥球及肉末炒土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮切成小块,用水煮软

步骤 2

沥干水,用勺子碾成泥

步骤 3

黄瓜切小粒,放进土豆泥里,拌匀

步骤 4

其中一半土豆泥加香油、盐、黑胡椒粒,揉成球状

步骤 5

肉末加少许料酒酱油码味,干辣椒、花椒炝锅,炒肉末,把另一半土豆泥放进去一起翻炒,加盐,起锅,撒葱花

土豆泥球及肉末炒土豆泥的小贴士

揉土豆泥球时,用一块保鲜膜帮助,会很方便

菜谱创建时间:2011-10-22 14:14:09
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