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巧克力布丁

【巧克力慕斯】口感
🍫消耗牛奶巧克力(适当加多1~2克可可粉,不用另外放糖,够甜了)、吉利丁粉、白葡萄酒(比原方多了一倍)。
🍫用酒泡吉利丁粉,可去除腥味,最后与巧克力奶融合并加热,可挥发酒精。
🍫用微波炉,高火,半分钟半分钟地加热

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巧克力布丁

过筛三次   
闻起来很香
吃起来emmmmm  
可能是我自己吃不惯吉利丁
上次用吉利丁片做的椰汁冻也是  入口有种粉粉的感jio
方子是好的♥️ 感谢方主~

吃回锅肉的妖精 吃回锅肉的妖精
巧克力布丁

这个布丁真的是太太太太太太太太太好吃了!!!! 巧克力用的是德芙的黑巧(毕竟比较好买) ,牛奶用的是蒙牛的纯牛奶,没想到这么简单的操作居然可以这么好吃!我爱了,真的爱了#下午茶#

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