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素菜烩的做法

素菜烩

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作者: aanqi
aanqi

用料

素菜烩的做法步骤

步骤 1

淮山起皮,洗净,切薄片。开水啜好捞起。

步骤 2

胡萝卜去皮,切薄片,啜开水,捞起。

步骤 3

西蓝花洗净,拌小块,根部去皮,切薄薄片。开水啜一下,捞起。

步骤 4

橄榄油,温火炒所有的菜,盐调味,熟后装盘。

素菜烩的小贴士

特别清淡的素菜,适合几日油腻后清理下肠胃。

菜谱创建时间:2011-10-21 14:06:54
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