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炒年糕的做法
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炒年糕

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作者: cyp0605
cyp0605

炒年糕的用料

炒年糕的做法步骤

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步骤 1

把胡萝卜去皮洗净,青豆角择后洗净

步骤 2

胡萝卜切成丝,豆角切成小段

步骤 3

锅内放油烧热,放入胡萝卜丝与豆角段煸炒

步骤 4

年糕拆封,最好用清水过一遍,捞出,放入锅内一起炒

步骤 5

加入适量水(有清汤更好)煮

步骤 6

年糕变软后,放两三勺黄豆酱翻炒均匀,也可加适量生抽

步骤 7

起锅装盘

炒年糕的小贴士

加入黄豆酱了,盐要少放或不放,免得太咸

菜谱创建时间:2011-10-20 16:20:17
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