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血浆鸭
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作者:
请叫我小旺
“血浆鸭”,是邵阳地区的一种传统名特食品,营养丰富,香甜俱全,吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美、佐料易找,炒法简单。
用料
鸭肉
3kg
鸭血
300g
红(青)辣椒
200g
大蒜
100g
血浆鸭的做法步骤
步骤 1
准备好各种食材
步骤 2
鸭肉翻炒5成熟至熟下入辣椒
步骤 3
翻炒至7成熟加入鸭血
步骤 4
翻炒出锅
血浆鸭的小贴士
没有步骤图啊
菜谱创建时间:2011-10-19 21:11:54
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