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剁椒木耳鸡蛋的做法
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剁椒木耳鸡蛋

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作者: liNliN
liNliN

剁椒木耳鸡蛋的用料

剁椒木耳鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打匀,大火炒8成熟在锅里剁碎,盛出备用

步骤 2

用油底将蒜末和剁椒炒香,放入木耳炒7、8分钟

步骤 3

最后放入炒好的鸡蛋,关火前加一点盐即可

剁椒木耳鸡蛋的小贴士

炒蛋炒出又嫩又香不容易!一定要舍得放油,还有在打蛋的时候蛋液里加点水,也可以增加鲜嫩的口感。

菜谱创建时间:2011-10-18 17:51:04
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