可乐鸡翅

作者： 紫色星辰

冰箱里有8个翅中，刚好拿来做个可乐鸡翅给闺女配饭😝

用料

• 鸡翅中 8个
• 可乐 1瓶
• 老抽 2勺
• 盐 一点点
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 白芝麻 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

翅中洗净，正反面用刀各划两个口，方便进味儿。

步骤 2

加盐、老抽、料酒腌一会。

步骤 3

锅中放油，油热后把洗净的鸡翅放进去煎一下。

步骤 4

翅中稍稍变颜色以后加一勺老抽，炒匀，倒可乐，根据个人喜好放就行，我的原则就是没过鸡翅就好。

步骤 5

文火炖10分钟左右，放一点点盐，再炖10分钟。

步骤 6

然后熬啊熬啊熬啊，等汁儿收的少了就可以出锅了。锅里的汁儿大火收一下浇到鸡翅上。

步骤 7

撒点白芝麻，开吃。

可乐鸡翅的小贴士

为了好看，鸡翅不划口也行，用牙签两面多扎点眼儿，也没问题的。

菜谱创建时间：2011-10-18 17:39:06