入味豆泡

作者： cheer_爱生活

用料

• 豆泡
• 干香菇
• 姜丝，葱蒜，胡萝卜丝
• 一点剩余五花肉，可有可无

入味豆泡的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，切丝。肉切小小块。葱蒜分头尾。

步骤 2

油热，加入香菇，肉，葱蒜的头，煸至飘香，加点味极鲜。

步骤 3

加入豆泡，炒片刻，加热水，没过豆泡

步骤 4

大火煮两分钟左右，加入味极鲜，盐，胡萝卜丝。

步骤 5

煮的过程可用锅铲戳破豆泡，这样比较入味

步骤 6

大火收汁，加入鸡精，葱蒜尾。

步骤 7

起锅

菜谱创建时间：2011-10-17 10:43:21