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消耗杨梅大法:杨梅干+杨梅汁的做法
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消耗杨梅大法:杨梅干+杨梅汁

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消耗杨梅大法:杨梅干+杨梅汁的用料

消耗杨梅大法:杨梅干+杨梅汁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好杨梅 想用多少用多少 熟了以后不出量的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清洗一下 然后放在清水里加少许食盐 侵泡15-20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侵泡后冲洗干净 放入奶锅中 加水 与杨梅齐平就好。加入适量白砂糖(冰糖也可以) 加一勺麦芽糖。口味按自己喜好定 我没称糖的量 随意放的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原谅我没拍煮过程的图。大火烧开 转中火熬 中途要看一下 搅拌时要轻 以免破坏杨梅果肉。这个时间稍长一些 看杨梅小了好多 就差不多了。 出来的汤汁就是杨梅汁了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杨梅汁放凉一些 装瓶就OK啦 放凉很好喝呢。 如果觉得太甜了 可以单独汤汁加水稀释 熬开 然后再放凉装瓶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杨梅尽量沥干汤汁 放入烤盘 150度 烤30分钟左右 每家的烤箱性能不同 所以多少有差距的 如果觉得水份还是太大 就再继续加时间 (各位宝宝 杨梅干不太会烤成风干状态哦 回来的效果更像酱杨梅 正常的 很好吃)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来之后放凉一些 撒上白砂糖 拌匀(一定不能刚出锅就撒糖 我就犯二了 结果糖都化小了 要放凉再撒)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶 可以冷藏啦 一点也不酸 小时候的味道 你也试试看吧~ 成功率高高的

菜谱创建时间:2016-01-23 23:16:27
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