用APP打开
牛肉米线的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

牛肉米线

2.5万人浏览 846人收藏 29人做过
APP中查看更多做法
作者: Yvonne徐
Yvonne徐

牛肉米线的用料

牛肉米线的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好米线。我喜欢用这种哈尼红米线。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米线提前泡水30分钟以上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡米线时准备其它配料。 提前炖好的红烧牛肉汤一碗。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小香葱切碎、香菜切碎、准备好油炸花生米和榨菜碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把泡好的米线入沸水锅中煮熟后捞出放碗中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后浇上加热后的牛肉汤,放榨菜碎、花生米、香葱碎和香菜末。吃辣的再加入适量的剁椒碎。

牛肉米线的小贴士

牛肉汤我是事先炖好的,就是做红烧牛肉时稍微多加一些水,炖好的汤汁煮面煮米线都好吃。 由于牛肉汤里面已经调好了味道,所以就不需要再加其它佐料了。 不喜欢牛肉的,可以做红烧排骨米线,或鸡汤米线。也是炖排骨或炖鸡肉时特意多留些汤汁出来就可以。

菜谱创建时间:2016-01-23 22:53:42
换个做法

牛肉米线的其他做法


糖醋排骨
糖醋排骨
评分 8.1 4722 人做过
APP查看详细教程
台式香肠面包卷
台式香肠面包卷
评分 7.8 1274 人做过
APP查看详细教程
香菇炖鸡
香菇炖鸡
评分 8.0 1501 人做过
APP查看详细教程

自制红豆沙
自制红豆沙
评分 8.3 2842 人做过
APP查看详细教程
土豆洋葱煎饼
土豆洋葱煎饼
评分 7.5 2305 人做过
APP查看详细教程
小花卷(详细步骤图)
小花卷(详细步骤图)
评分 8.7 1669 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


响油白菜
响油白菜
评分 7.9 1852 人做过
APP查看详细教程
清蒸鳕鱼
清蒸鳕鱼
评分 7.7 2342 人做过
APP查看详细教程
番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面
评分 7.8 26592 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


爆炒花甲
爆炒花甲
评分 8.2 4043 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
评分 8.6 9735 人做过
APP查看详细教程
美味的家常菜:红烧猪蹄
美味的家常菜:红烧猪蹄
评分 8.3 8437 人做过
APP查看详细教程
软炸虾仁
软炸虾仁
评分 8.6 3964 人做过
APP查看详细教程
香肠兔子馒头卷
香肠兔子馒头卷
评分 8.5 2250 人做过
APP查看详细教程
糖醋排骨
糖醋排骨
评分 8.1 4722 人做过
APP查看详细教程