用APP打开
椰丝球(外酥里嫩不干燥)的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

椰丝球(外酥里嫩不干燥)

723人浏览 14人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 炒鸡喵小白
炒鸡喵小白

椰丝球(外酥里嫩不干燥)的用料

椰丝球(外酥里嫩不干燥)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

椰丝,奶粉,细砂糖称量好放入碗中备用

步骤 2

黄油融化为液体,加入打散的蛋黄,搅拌几下即可

步骤 3

将步骤2的液体加入步骤1中,筛入低筋面粉

步骤 4

上述材料揉成团,此时如果面团太干很难成团,加入适量椰浆,这个没有一定的克数要求,只要面团成团即可,喜甜也可加入炼乳

步骤 5

约10克左右一个搓成小团,步骤4面团韧度的标准在此,要求搓出的小团在烤盘中能立住,与烤盘接触面压不出平面,这个多多尝试

步骤 6

烤箱预热180,调上火170下火160,约15-20分钟,上色满意加盖锡纸

椰丝球(外酥里嫩不干燥)的小贴士

也可低温烘烤,请适当延长加热时间,低温烘烤上色浅,时间太长容易糊低,请根据自家烤箱脾气把握烘烤时间

菜谱创建时间:2016-01-23 22:43:47
换个做法

椰丝球(外酥里嫩不干燥)的其他做法


洋葱酥卤肉饭
洋葱酥卤肉饭
评分 8.7 21608 人做过
APP查看详细教程
醋溜白菜
醋溜白菜
评分 7.6 11469 人做过
APP查看详细教程
蒜香炒花甲
蒜香炒花甲
评分 8.2 9220 人做过
APP查看详细教程

美味的家常菜:红烧猪蹄
美味的家常菜:红烧猪蹄
评分 8.3 8393 人做过
APP查看详细教程
超详细果子学校戚风
超详细果子学校戚风
评分 8.8 9706 人做过
APP查看详细教程
青椒素炒杏鲍菇
青椒素炒杏鲍菇
评分 7.9 12114 人做过
APP查看详细教程

葱香芝士面包
葱香芝士面包
评分 8.6 19314 人做过
APP查看详细教程
馒头成形记(图文完全版)
馒头成形记(图文完全版)
评分 8.6 19066 人做过
APP查看详细教程
红烧肉沫茄子
红烧肉沫茄子
评分 7.9 20400 人做过
APP查看详细教程

低糖少油版蔓越莓饼干
低糖少油版蔓越莓饼干
评分 8.1 18431 人做过
APP查看详细教程
蜂蜜奶香小排包
蜂蜜奶香小排包
评分 8.4 14663 人做过
APP查看详细教程
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
评分 9.2 26544 人做过
APP查看详细教程
家常烧茄子(比较简单)
家常烧茄子(比较简单)
评分 8.1 9054 人做过
APP查看详细教程
虎皮青椒
虎皮青椒
评分 8.1 8624 人做过
APP查看详细教程
快手炒面
快手炒面
评分 7.8 12762 人做过
APP查看详细教程
还有277种做法,这就去看 >>