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牛奶芝士火腿饭的做法
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牛奶芝士火腿饭

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作者: 迷手作
迷手作

牛奶芝士火腿饭的用料

牛奶芝士火腿饭的做法步骤

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步骤 1

淘米,然后想蒸米饭一样上火煮开,最好用不粘锅

步骤 2

米开始冒泡的时候,加入240ml牛奶,混合香料,黑胡椒,继续煮开,期间不时搅拌,谨防糊锅,然后改小火,盖上锅盖煮一会儿

步骤 3

观察水分变少时,开锅盖搅拌,加入香肠(碎粒,小块儿均可),再加入240ml牛奶,加入盐和糖,大火烧开后改小火继续盖上锅盖煮

步骤 4

大概3分钟左右打开锅盖,加入芝士片,迅速搅拌,芝士类似勾芡的效果,很快就可以使饭变稠,火一定要小,搅拌要快

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了,出锅装盘啦,香香的

牛奶芝士火腿饭的小贴士

出锅以后再加上黑胡椒会更加美味解腻,还有呀,如果有剩米饭也可以这样做的~更加方便哦

菜谱创建时间:2016-01-23 19:46:25
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