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懒人版芝士焗薯泥的做法
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懒人版芝士焗薯泥

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作者: 闲时煮意
闲时煮意

懒人版芝士焗薯泥的用料

懒人版芝士焗薯泥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将薯仔削片切小块或薄片,放入锅里隔水蒸15-20分钟(切得越小蒸的时间越短)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薯仔可以用叉子轻易压碎就拿出来趁热压成泥,加入盐(分量根据个人口味)

步骤 3

加入少量牛奶或淡奶油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层芝士(多点才有拉丝效果,我是把家里剩下的芝士都放进去还是有点少) 烤箱200度预热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进已预热烤箱烤20分钟,芝士变金黄色即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃

懒人版芝士焗薯泥的小贴士

1.因为我不够芝士所以拉丝效果不明显 2.调料的分量看个人口味,还可以加黑胡椒,我家里没这东西就没放,放调味一定要尝一下味道,再调整 3.芝士要200度烤才有金黄色 注:以上是个人心得,仅供参考.不喜勿喷

菜谱创建时间:2016-01-23 13:32:56
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