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热巧克力的做法
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热巧克力

541人浏览 6人收藏 2人做过
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作者: __Light_
__Light_

热巧克力的用料

热巧克力的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将白砂糖、巧克力粉和少量食盐放进小奶锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量热水搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火加热并搅拌至混合物沸腾,保持沸腾状态搅拌约两分钟。这个时间自己把握一下,到溶质弯曲溶解就差不多了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边搅拌边倒入牛奶。我比较喜欢牛奶多点所以加了大概500ml左右。看口味适量增减吧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸前停止加热。不要煮沸!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香草精。这个不加好像味道也不会差多少。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成啦!可以加棉花糖或者奶油什么的都很好吃w

热巧克力的小贴士

巧克力粉在加热水之后不容易搅拌开,可以先跟白砂糖搅拌均匀再加热水,会比较容易泡开。

菜谱创建时间:2016-01-22 23:34:24
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