芝士版老坛酸菜方便面

作者： 十个太阳-2

实在没有泡菜，只好买了一包统一老坛酸菜牛肉面做主食，纯属黑暗料理☺

用料

• 统一老坛酸菜泡面 一包
• 花蛤 100g
• 白菜 100g
• 洋葱 四分之一个
• 葱花 一点点

芝士版老坛酸菜方便面的做法步骤

步骤 1

腊肠，洋葱，葱切片

步骤 2

金针菇，海鲜豆腐，鱼丸洗干净

步骤 3

花蛤洗尽，用盐水泡一个小时去沙

步骤 4

鹌鹑蛋煮熟

步骤 5

一包方便面

步骤 6

玛丽苏芝士碎

步骤 7

白菜切断

步骤 8

起锅热油，大火，洋葱放进去爆炒出香味，然后放腊肠翻炒几下。加入方便面里面的酸菜包翻炒下。

步骤 9

放白菜根翻炒下，转小火放水，然后加白菜叶，金针菇，海鲜豆腐，鱼丸，鹌鹑蛋闷煮。

步骤 10

煮开了放花蛤，花蛤张开了继续煮三分钟。然后加入方便面的调料包，或者不放就加盐。

步骤 11

放方便面在食材的最上面，然后把芝士碎撒在面饼还有面饼周边，不要搅。盖上锅盖闷煮三分钟。

步骤 12

芝士全化了，撒上葱花就可以关火。直接把锅端到桌子上，用小碗盛着吃。

芝士版老坛酸菜方便面的小贴士

这次料是根据冰箱有什么我就放什么了。其实就是小火锅了，食材全凭个人爱好加啊！

菜谱创建时间：2016-01-22 15:50:35