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土豆烧腊锅巴饭的做法
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土豆烧腊锅巴饭

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作者: 橘井无鱼生
橘井无鱼生

土豆烧腊锅巴饭的用料

土豆烧腊锅巴饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把2碗大米倒入锅中,加水(跟煮稀饭差不多)大火煮上15分钟,煮至米8成熟,不要太熟了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将米过滤,过滤的水煮一下就是米汤,待会儿可以下饭。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肉切丁,入锅炒至出油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入切好的土豆丁,花椒粒,少许盐翻炒,平铺在锅底。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将过滤的粒米饭平铺在土豆上,用筷子插两下,倒入小半碗水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,转小火焖饭,注意转动锅,避免糊锅,约15分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

土豆烧腊锅巴饭的小贴士

炒腊肉,出油。

菜谱创建时间:2016-01-22 12:59:16
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