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泡芙的做法
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泡芙

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泡芙的用料

泡芙的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶和黄油放到锅中,小伙烧开,然后将面粉倒进去,来回的搅拌,等面发黄成为团关火。(忘记拍照片)将面团放到盆里晾凉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待面团凉后,将打散的鸡蛋液分次加入面团中,每次加入后充分搅拌待两者完全混合后再加下次蛋液。

步骤 3

将面糊和好,比较稠~装入裱花袋

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤到刷了油的烤盘上(有吸油纸最好用它,我没了就直接烤盘)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到烤箱中层上下火195℃烤25分钟,烤时多观察,上色了就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待烤的时间打奶油,将糖放进淡奶油中,用打蛋器高速打发,装进裱花袋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮烤好后,拿出晾凉,从底部挤入奶油。也了用刀在中间横切,然后给里面挤奶油~

菜谱创建时间:2016-01-22 09:35:36
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