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烤鸡翅(简单版)的做法
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烤鸡翅(简单版)

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作者: 祯小乃
祯小乃

烤鸡翅(简单版)的用料

烤鸡翅(简单版)的做法步骤

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步骤 1

先将葱切片,姜切片,辣椒切段花椒 ,大料适量准备好。

步骤 2

将鸡翅洗干净(洗两三次),抓干(把水份搞没)然后切反面在肉上划两刀。(为了更好入味)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的鸡翅放入碗中,倒入适量的料酒,酱油生抽然后倒入那些辅料(花椒,大料,葱姜辣椒香叶)拿叉子给鸡翅表皮叉叉叉(更好入味)然后放入冰箱里。我基本下午搞好晚上煎(时间乃们自己掌握吧)

步骤 4

在锅内倒油,油温热上来之后,记得调小火 煎鸡翅(这样不会乱溅,也可以内外熟的一致)记得调小火,调小火!然后翻面之后盖盖子焖一会儿。

步骤 5

拿筷子正反面看一下没有血色就可以啦。切记这道菜不要放盐不要放盐不要放盐!酱油和生抽都很咸。时间就不用腌一晚上什么的。 太咸了:)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上周的成品,我还放了点蒜末...

烤鸡翅(简单版)的小贴士

1.腌制时间不要太长,会很咸。 2.煎的时候切记调成小火。

菜谱创建时间:2016-01-22 06:40:54
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