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烤羊肉(烤箱版)的做法
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烤羊肉(烤箱版)

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作者: 蓦冰
蓦冰

烤羊肉(烤箱版)的用料

烤羊肉(烤箱版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉切成小块,放上白酒(料酒也可以,只是我从小就不喜欢那个味道,所以用白酒),然后放孜然和辣椒面,还有盐,用手抓匀了,腌制半个小时。孜然和辣椒面可以根据自己喜欢的口味自己调整。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入烤盘,放平,不要有叠到一起的。我这些肉刚好是两个烤盘的量,烤了两次。

步骤 3

然后在上面均匀的撒上一层孜然,喜欢的可以多放。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,十分钟左右。拿出来可以直接吃,可以用生菜卷着吃等,自由发挥。

烤羊肉(烤箱版)的小贴士

羊肉会出汤,所以放的时候不要太靠烤盘边。

菜谱创建时间:2016-01-21 14:10:53
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