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香菇蒸滑鸡的做法
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香菇蒸滑鸡

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作者: CandyMAMA
CandyMAMA

香菇蒸滑鸡的用料

香菇蒸滑鸡的做法步骤

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步骤 1

准备所需材料,鸡腿香菇洗净备用

步骤 2

鸡腿剔骨,鸡肉竖着切成块、香菇切厚片(给宝宝吃可以切小)

步骤 3

所有调料加入鸡肉拌匀腌制20min

步骤 4

香菇和腌制好的鸡腿拌匀放入碗中

步骤 5

上蒸锅,水开后,大约蒸15-20min即可

香菇蒸滑鸡的小贴士

1、香菇和鸡肉拌匀后会觉得有些干,其实蒸过后香菇本来会出水,可以不加水,但是我喜欢汤汁泡饭,所以略加了一些纯净水; 2、成人吃盐可以放一茶匙,因为给宝宝吃所以减盐; 3、注意汤匙和茶匙的用量。

菜谱创建时间:2016-01-21 06:53:06
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