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简单的"章鱼小丸子"的做法
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简单的"章鱼小丸子"

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作者: 明媚80
明媚80

简单的"章鱼小丸子"的用料

简单的"章鱼小丸子"的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类称量好,打一个鸡蛋加适量水搅成面糊。 山药去皮用勺压成泥加适量水与面糊混合成稀浆。照烧汁材料加适量水混合加热至冰糖融化。 甘蓝菜洗净切丁,海苔撕碎,烤鱼片用料理机打成鱼松。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,用油刷均匀地往每个圆孔内抹油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊倒入每个圆孔的三分之一,待稍微成型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾提前洗净去除沙线并切丁,每个圆孔的面糊内放入一个虾丁。撒甘蓝菜丁,倒面糊铺满每个圆孔。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用竹签把丸子逐一翻个儿,把表面多余的面糊和甘蓝菜丁塞进圆孔成丸子。再刷一层油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉温度高可以稍微关电,用竹签多翻翻就熟了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄酱和蛋黄沙拉酱什么牌子都行,我用了黑椒口味有点辣,省了放辣根了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤适量调味酱,浇上照烧汁,撒海苔碎,鱼松,简单的小丸子搞定!

简单的"章鱼小丸子"的小贴士

这个方子大约能做36个左右。

菜谱创建时间:2016-01-20 23:59:52
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