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冰糖金桔酱的做法
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冰糖金桔酱

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作者: 威武小棕熊
威武小棕熊

冰糖金桔酱的用料

冰糖金桔酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有材料。金桔洗净,冰糖敲成小块(我用的是自然结晶的冰糖,有的块特别大,最好提前敲碎)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金桔切块,去掉金桔籽。如果你有料理机,也可以稍作搅拌,这样后期泡水时,味道更浓郁哦。 半颗青柠

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金桔与冰糖入锅,加入半颗青柠汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬~熬~熬~ 熬至冰糖全部融化,冰糖汁变粘稠,金桔皮变至透明。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶,大功告成啦!

冰糖金桔酱的小贴士

1. 青柠可不放。 2. 最好用不粘锅哦~ 3. 我放的冰糖量比较少,成品甜味较淡,喜欢甜的朋友可酌情添加。 4. 做好后的金桔酱一定要放冰箱保存,尽快食用。

菜谱创建时间:2016-01-20 18:27:44
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