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舌尖上的玛咖的做法
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舌尖上的玛咖

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作者: 泸沽湖尔车
泸沽湖尔车

舌尖上的玛咖的用料

舌尖上的玛咖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选自己家里的新鲜黑玛咖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜玛咖,切丝待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由于玛咖有辛辣味,用盐揽一下去辛辣,顺便杀菌。10分钟。用清水去除多余盐分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红椒,香菜,葱。切丝待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱姜么,切好香菜,红椒,葱丝。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐,鸡精,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,装盘。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

色香味俱全的凉拌新鲜玛咖。

舌尖上的玛咖的小贴士

玛咖的选料很关键,刀工要均匀。要是有需要玛咖的还可以找我。

菜谱创建时间:2016-01-20 16:30:25
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