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茄汁金针菇的做法
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茄汁金针菇

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作者: 微体社区
微体社区

茄汁金针菇的用料

茄汁金针菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金针菇洗净,去掉根部,蒜捣成末状,用来提香爆锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入适量的食用油,油热时加入捣好的蒜末,煸炒至金黄色后加入番茄酱。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱后,煸炒出红油,倒入适量的水,搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将金针菇放入锅中煮开,之后加入盐,糖,鸡精,盖上锅盖焖煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等金针菇煮熟,番茄汤汁呈现红色粘稠状时,捞出金针菇放在碗底,再浇上汤头,那酸甜的汤头都能下一碗饭了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红青辣椒切成粒状,均匀的放在金针菇上面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换一个干净的炒锅,锅内倒入适量的食用油。油温六七成热的时候关火,将油泼在辣椒上面,辣椒的香味自然就出来了。

菜谱创建时间:2016-01-20 12:54:44
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