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佐粥小菜一酱爆三丁(豪华版炒萝卜干)的做法
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佐粥小菜一酱爆三丁(豪华版炒萝卜干)

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作者: 茶水部部长
茶水部部长

佐粥小菜一酱爆三丁(豪华版炒萝卜干)的用料

佐粥小菜一酱爆三丁(豪华版炒萝卜干)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆,萝卜洗净切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒,杭椒,大葱洗净片,萝卜干略微冲下,沥水切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个油略比平时多一点,温热油锅后下葱和干辣椒呛锅,随后倒入土豆丁,胡萝卜丁,萝卜干丁爆炒。 土豆变色后,加入青椒和杭椒翻炒,加一点老抽,生抽,一小勺糖,老干妈(喜欢你就多加点!)少量清水,翻炒均匀后小煮一会让土豆入味。 萝卜干本身就比较咸,不用加很多盐,建议大家少放点,先尝尝看,不够再加。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉单独吃土豆和胡萝卜更好吃!!但是配粥的话有萝卜干才够味儿!!其实不放萝卜干也可以!!

佐粥小菜一酱爆三丁(豪华版炒萝卜干)的小贴士

怕青椒味太冲的可以早一些放,但是青椒炒时间太久营养就流失了哦。

菜谱创建时间:2016-01-19 21:48:33
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