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红烧鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼

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作者: 柠檬99999
柠檬99999

红烧鲤鱼的用料

红烧鲤鱼的做法步骤

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步骤 1

鲤鱼收拾干净,在鱼身上两面各划几刀,然后拍上干面粉待用。

步骤 2

锅中入油加热,放鱼煎至两面金黄捞出备用。(一面煎好再煎另一面,煎的时候不要用铲子翻动)

步骤 3

锅中底油烧热放入蒜末和干辣椒炒香,加入少量生抽和适量的醋,再加入适量的番茄酱炒匀,加入适量的开水。

步骤 4
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锅开,把鱼放入锅中煮至汤浓,边煮边往鱼身上用铲子浇汤使入味,加适量的盐,再放入香菜稍候装盘即可。

菜谱创建时间:2016-01-19 21:41:04
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