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牛肉炒藕片的做法
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牛肉炒藕片

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作者: 我很家常
我很家常

牛肉炒藕片的用料

牛肉炒藕片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉面切片,加半小勺白糖抓匀,放置20分钟后,加一小勺淀粉和一小勺油抓匀备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕削皮,切片(大圆片不好炒,我切的1/4圆片)。 烧一锅水,水开下藕片焯水,见开马上捞出过凉水,沥干备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,下肉片和葱花,保持中火,慢慢翻炒至肉片变色。 加入酱油,开大火速翻至肉片上色均匀。 加入藕片和一小勺白糖翻炒,加盐调味。 最后勾一点儿稀稀的芡,淋几滴香油,即可出锅~

牛肉炒藕片的小贴士

🌹 请严格按照步骤一处理牛肉,保证嫩嫩哒~~

菜谱创建时间:2016-01-19 21:24:51
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