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亚麻籽全麦软欧包的做法
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亚麻籽全麦软欧包

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作者: YOYO1206
YOYO1206

亚麻籽全麦软欧包的用料

亚麻籽全麦软欧包的做法步骤

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步骤 1

以上所有材料放一起,揉匀就可以了,因为我想要软一点的,所以我的面团跟泥巴一样,根本不成团

步骤 2

把揉面的盆盖上保鲜膜,直接扔冰箱里发酵一晚上,我的第二天拿出来后基本没怎么发,没关系,这时候拿出来整整型,因为现在的面团要硬一点,可以造型。我就折了几次之后,滚圆放入模具。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是室温去发酵一晚上,可见在东北,我家暖气是多么的不好,满模具后,划几个口,然后撒粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,下层,180度,40分钟,中途盖锡纸

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉后,开动,外脆里软

亚麻籽全麦软欧包的小贴士

如果想吃有嚼劲的,水分要减少,减到150左右就可以。根据你想要的口感,调节面团的状态。

菜谱创建时间:2016-01-19 21:11:32
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