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【山药玉米浓汤】的做法
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【山药玉米浓汤】

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作者: ELLEN私厨
ELLEN私厨

【山药玉米浓汤】的用料

【山药玉米浓汤】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药、玉米煮熟,切小块,洋葱切末;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热油,入洋葱末爆香;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入玉米粒,炒过油;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐、鸡精调味; (这里味道可以多放一点点,因为后面山药是不需要调味加进去的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,和玉米一样的量,大火煮开,小火煮5分钟;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮玉米的时间,将山药放入食物料理机,加入食材80%的凉开水,打成泥;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药泥,倒出,入微波炉加热2分钟,备用;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煮好的玉米连汤汁倒入食物料理机,打成浆;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米浓浆回锅,小火煮开,加入一点淡奶油调和,不需要多,调至自己喜欢的浓稠度; (食素者可用水代替,或者直接省略此步骤)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米浓汤装盆;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药泥装入裱花袋;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪一个小口,挤上自己喜欢的花饰, 最后撒上欧芹即可;

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用的时候,拌匀即可!

菜谱创建时间:2016-01-19 19:04:52
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