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打卤鱼的做法
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打卤鱼

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作者: 关于网络
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打卤鱼的用料

打卤鱼的做法步骤

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步骤 1

鱼切小块,晾去水分

步骤 2

葱,姜,蒜,辣椒(辣椒看平时饮食习惯,不习惯就不用了,我喜欢微辣)

步骤 3

锅烧热,水干后倒入适量油,加入葱姜蒜等煸炒出香味后把鱼放进去煎到两面都金黄后加水、木耳、香菇

步骤 4

等水开一会儿后加入盐调味,再把白菜和泡好的腐竹放进去煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等白菜发软后就差不多了,撒上葱花提提味,可以开吃啦!!

打卤鱼的小贴士

平时喜欢清淡的,所以这菜真的只是用油盐了。除了鱼,别的的食材没有固定的,都只要按个人喜好就行。但是,煎鱼这个步骤一定要用心哦,不然有腥味的。

菜谱创建时间:2016-01-19 17:59:43
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