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辞旧迎新【水煮海鲜】的做法
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辞旧迎新【水煮海鲜】

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作者: ELLEN私厨
ELLEN私厨

辞旧迎新【水煮海鲜】的用料

辞旧迎新【水煮海鲜】的做法步骤

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步骤 1

锅热油,油量要比平时炒菜多一倍, 放入葱姜蒜爆香;

步骤 2

再放入豆瓣酱、花椒、干辣椒,炒香; 然后加水,煮开,盐、鸡精调味;

步骤 3

放入黄瓜、木耳、玉米等蔬菜类杂菜, 煮至8成熟,捞出放置盆中;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将所有海鲜放入汤中煮熟, 捞出铺于刚才的青菜之上, 煮食材的汤水倒一些入盆中,8分满即可;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩余的葱花、蒜末、红辣椒撒于海鲜表面, 另起锅,热油,淋于面上即可。

菜谱创建时间:2016-01-19 14:17:32
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