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味蕾时光 桔子果酱

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作者: 小蓝叔
小蓝叔

味蕾时光 桔子果酱的用料

味蕾时光 桔子果酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无核蜜桔清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桔皮与桔肉剥离,保留两个桔子的桔皮切成丝,放入少量盐和水,浸泡腌制15分钟,用水多次将桔皮丝洗净,沥干水分待用,用手去除桔肉表面的白筯。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将果肉放入小锅中,铲碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续往锅内加入白砂糖与桔皮丝,并加入桔肉重量一半左右的水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火熬煮,不停搅拌,煮至浓稠后,挤入柠檬汁,然后再熬10分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,装入可密封的容量中,冷却后移入冰箱保鲜存储。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片面包片抹上制好的桔子酱,切入草莓切片,至此,制作完毕。

味蕾时光 桔子果酱的小贴士

非专业厨师,两只猫咪的蜀黍,有问题的 小伙伴欢迎新浪微博骚扰。 < 新浪微博@卫蓝Ken @味蕾时光 > < 公众微信:wlsg2015 >

菜谱创建时间:2016-01-19 13:52:45
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