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炒地瓜茧的做法
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炒地瓜茧

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作者: 浪花乐坊
浪花乐坊

炒地瓜茧的用料

炒地瓜茧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大地瓜四个洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削好皮放入水中,因为切的时间较长,我怕表皮变色。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先切成片再切成一厘米的小丁,别切大了不然炒的时候会不熟,切的时候要慢慢来不好切。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不沾锅中加少许花生油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后倒入地瓜丁中小火翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制的时间比较长,我小火用了20分钟,中间隔一会要翻炒一下不然会糊锅的,直到按一下地瓜丁软了就可以了,放两勺白砂糖翻炒均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出就可以吃了,软软糯糯的分分钟搞定!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我一般都炒时间长点让地瓜丁变得金黄

炒地瓜茧的小贴士

家里有小朋友的亲们可以试试很好吃,地瓜本身就很甜,喜欢吃甜的可以多加点糖。地瓜丁一定要炒软糯不然硬硬的不好吃。

菜谱创建时间:2016-01-19 13:41:07
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