清酒味噌花螺

作者： 微笑拿铁

旺螺是本地市场最容易买到的螺了 不如产地新鲜清甜，还得稍作加工 突发奇想的做法，意外的咸鲜美妙

用料

• 旺螺
• 味噌
• 清酒
• 姜

清酒味噌花螺的做法步骤

步骤 1

水中加姜烧开后，下旺螺略烫

步骤 2

沥水备用

步骤 3

换砂锅，放入旺螺、姜末、味噌，倒入清酒没过大半旺螺。 小火煮十分钟，完成

菜谱创建时间：2016-01-19 13:30:16