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烤羊排的做法
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烤羊排

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作者: 米菲小厨
米菲小厨

烤羊排的用料

烤羊排的做法步骤

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步骤 1

羊排两面用盐,黑胡椒粉腌半小时。

步骤 2

土豆削皮,切块,放水中煮半熟捞出。

步骤 3

胡萝卜削皮,切块,与煮半熟的土豆用盐,黑胡椒粉,色拉油拌匀,放盘子里。

步骤 4

平底锅倒少许油,热锅,把羊排两面煎半分钟,放在胡萝卜和土豆上。

步骤 5

烤箱预热180度,中下层烤30分钟。

烤羊排的小贴士

羊排可以加点孜然或迷迭香一起腌制,更有风味。

菜谱创建时间:2016-01-19 13:22:46
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