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自创无比好吃的醋溜木须的做法
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自创无比好吃的醋溜木须

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作者: Cornelia211
Cornelia211

自创无比好吃的醋溜木须的用料

自创无比好吃的醋溜木须的做法步骤

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步骤 1

腌肉:将切片的肉放入适量 盐、五香粉、料酒、淀粉 抓匀后腌制10分钟

步骤 2

黄瓜、胡萝卜切成象牙片, 葱姜切成碎末, 木耳撕成小朵备用

步骤 3

鸡蛋放入适量盐打成蛋液

步骤 4

锅烧热后倒入油, 将打好的蛋液倒入至蛋液凝固,盛起、待用, 倒入葱姜,炒出香味,直接倒入腌好的肉,炒至肉变白, 继续倒入胡萝卜、黄瓜、木耳,炒至胡萝卜黄瓜发软(不软可稍用一点水淋在锅底正中央,高温一呲立马变软还不易糊锅)

步骤 5

加入生抽、醋、糖、盐、鸡精

步骤 6

放入鸡蛋稍微翻炒,即可出锅

菜谱创建时间:2016-01-18 15:15:17
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