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蜜豆抹茶布丁的做法
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蜜豆抹茶布丁

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作者: 花田错
花田错

蜜豆抹茶布丁的用料

蜜豆抹茶布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆浸泡三个小时,放入高压锅压熟,焖一个小时。加入冰糖小火炒,收汁完工。放凉后入冰箱冷藏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶,白砂糖倒入奶锅,小火加热至 冒出热气。然后与抹茶粉一起倒入大 碗搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散后,和淡奶油一起加入冷却的牛奶里,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛2---3次。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置30分钟以上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

布丁模具或碗放入深烤盘,加热水的高度应高于布丁液高度的一半。烤箱预热180度,上下火25分钟,水浴法烘烤。

蜜豆抹茶布丁的小贴士

烤后放凉,入冰箱冷藏口感更佳。

菜谱创建时间:2016-01-18 11:29:15
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