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超美味独家紫菜蛋花汤的做法
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超美味独家紫菜蛋花汤

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超美味独家紫菜蛋花汤的用料

超美味独家紫菜蛋花汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、准备食材,鸡蛋搅拌好,葱切成葱末 2、在锅内放入一小勺油,带油温稍微升高一点,放入葱末和十三香(一点点),炒几下,加入清水(热水最好,时间更快哟) 【原谅我为了照相,葱都糊了:(。 】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、加入清水后可开成大火,待水烧开,调成中小火,放入一小勺酱油、一小勺盐,一小勺白糖(不喜欢糖的可以放半小勺,这里是糖是起到提鲜的作用,建议放),然后放入紫菜(用量根据自己喜好),搅拌几下 4、待紫菜变软后,调成小火,这时放入提前就准备好的鸡蛋,记得一定要一点一点的往锅里倒鸡蛋液,最好能倒成一条细线那种(可以拿个筷子在碗边卡着,这样不会倒多),在锅里边倒要边找位置,别把鸡蛋液都倒在一个地方,成坨了就没有口感了,倒完鸡蛋液轻轻搅拌几下,放入葱叶末,关火,盛出来喝吧;)

超美味独家紫菜蛋花汤的小贴士

1、酱油最好用鲜酱油,没有鲜酱油用普通酱油也可,只要一小勺,别放多了 2、不喜欢葱的同学们可以不放葱 3、注意哟!倒鸡蛋时火一定要最小!!!不然鸡蛋都成沫沫了 4、这是本人第一次上传菜谱,望大家多多关照,喜欢多多点赞啦!我们在这里一起学习;)

菜谱创建时间:2016-01-18 10:37:15
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