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花朵馒头的做法
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花朵馒头

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花朵馒头的用料

花朵馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料全部放入容器混合,揉匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直至揉成光滑的面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团揉至光滑。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成每组6个9克的面团和一个4克的面团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个9克的面团。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把一头捏小,搓圆。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小的那端往里挨个粘起来,在粘接处抹点水使其容易粘连哈。6个粘合在一起就做成了一朵6个花瓣的花儿了哦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一个4克的面团,搓成细长条。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间一分为二(一个花心只需要2克的面团)。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一条,从一头往里卷,做花心。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把卷好的花心放在花朵的中间。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签在花瓣上摁压出3条凹印,一个花朵馒头就做好了哦,简单吧!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅醒发15-20分钟。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开后转小火蒸15分钟,馒头蒸好后先不要揭盖,焖5分钟后再揭盖子。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图。

菜谱创建时间:2016-01-18 00:30:15
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