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牛油果奶酪鸡肉卷的做法
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牛油果奶酪鸡肉卷

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作者: 喵宁少年
喵宁少年

牛油果奶酪鸡肉卷的用料

牛油果奶酪鸡肉卷的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉先简单地腌制一下(我是用的柠檬汁,黑胡椒和一小撮干百里香)。胡萝卜切成细条状。

步骤 2

牛油果挖出,加糖,黑胡椒和一点盐调味,用叉子捣成泥。

步骤 3

鸡胸肉对半剖开,但不要切断,把鸡肉展开铺平。在鸡肉上均匀的涂上牛油果泥,在中间放上胡萝卜和马苏里拉芝士,然后用棉绳把鸡肉卷起来。

步骤 4

锅内放橄榄油,将鸡肉卷下锅煎至金黄,肉卷内部肉也变成白色为止。

步骤 5

肉卷呈出,剪掉棉线,切成段。可以搭配酸甜的酱料来吃。

菜谱创建时间:2016-01-17 23:49:07
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