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戚风蛋糕 无水 无添加的做法
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戚风蛋糕 无水 无添加

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作者: rzb82j
rzb82j

戚风蛋糕 无水 无添加的用料

戚风蛋糕 无水 无添加的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄与蛋清分离

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶加热到70度

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米油加入到牛奶中搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄倒入继续搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛 分3次倒入 搅拌均匀至不出现结块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀待用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打出鱼眼泡时加入三分之一的白糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续打发 并将剩余的白糖分两次加入 继续打发成干性泡沫 倒转不洒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打发的蛋白混合物与蛋清混合物混合在一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150度预热5分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕液倒入蛋糕模具 敲击模具底部敲出泡沫

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

150度烤45分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后将🎂取出

菜谱创建时间:2016-01-17 17:52:06
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