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柠檬酸辣凤爪的做法
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柠檬酸辣凤爪

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作者: 印象-9
印象-9

柠檬酸辣凤爪的用料

柠檬酸辣凤爪的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡手切两段或三段,指甲剪掉。清水泡半小时,去掉血水。将姜片和两半蒜料酒加入锅中,鸡手凉水下锅。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后放到事先准备好的冰水里镇一下,这样鸡手会脆脆的,口感会比较好。在将鸡手的胶质洗干净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡椒、泰椒、花椒、糖、白醋、盐、柠檬、白开水调汁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡手放入调好的汁中,腌制12小时就可以吃了。

柠檬酸辣凤爪的小贴士

鸡手煮熟后要洗四到五遍,才能将胶质洗干净。酸甜和辣度根据自己的口味调整。

菜谱创建时间:2016-01-17 16:00:25
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