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西芹炒干贝的做法
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西芹炒干贝

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作者: 竹官碧
竹官碧

西芹炒干贝的用料

西芹炒干贝的做法步骤

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步骤 1

干贝温水泡发半小时。

步骤 2

西芹洗净切丁待用。

步骤 3

西芹焯水。颜色稍变更青翠后捞出待用。(干贝可一同焯水。)

步骤 4

热油锅,大蒜切片,加几粒花椒一起炒香。

步骤 5

倒入西芹干贝翻炒片刻,加入料酒继续翻炒。加入少许糖提鲜。

步骤 6

出锅前加入少许盐(干贝本身有咸味)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用勾芡就可以晶莹剔透如冰似玉。

菜谱创建时间:2016-01-17 15:41:27
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