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土豆烧排骨的做法
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土豆烧排骨

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作者: 馨香319
馨香319

土豆烧排骨的用料

土豆烧排骨的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后,排骨捞出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆削皮切块胡萝卜切滚刀块备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量的食用油烧热生姜、干辣椒(剪段)、豆瓣酱、盐、酱油、料酒翻炒片刻后将排骨倒入一起翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水加盖炖煮(大火完小火,大约30分钟)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

投入土豆、胡萝卜翻炒片刻加入蒜段加盖闷熟(大约二十分钟,十分钟左右翻拌一下,注意不要烧干)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁,撒上葱花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出

土豆烧排骨的小贴士

干辣椒和郫县红油豆瓣酱可以视自己对辣的接受程度酌情增减。

菜谱创建时间:2016-01-17 11:44:33
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