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核桃巧克力饼干(外酥里软)的做法
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核桃巧克力饼干(外酥里软)

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作者: 乐点-乐点
乐点-乐点

核桃巧克力饼干(外酥里软)的用料

核桃巧克力饼干(外酥里软)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油软化后放入浅色红糖及鸡蛋搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加香草精,低速搅打均匀;另用热水将苏打粉搅匀加入,再加面粉,盐搅拌均匀;放入切碎的核桃和巧克力丁,拌匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤箱预热到350F/175C的同时,将汤勺取约两大勺份量,揉成圆形,放入烤盘,用汤勺底部轻轻按压表面

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好,放入烤箱烤9-11分钟即可,等凉就可吃了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐黄油 1/2杯(120克) 浅色红糖 1/4杯(60克) 白糖1/2杯(120克) 鸡蛋 1个 香草精 1 小勺 面粉 1 1/2杯(240克) 苏打粉 半小勺 盐 1/4或1/3小勺 巧克力丁 3/4杯(120克) 注意:不加水,流程和上次做一样,只不过加了白糖1/4杯和1/2杯巧克力丁,没放核桃坚果类,还有就是苏打粉直接放入,不用热水过了

核桃巧克力饼干(外酥里软)的小贴士

1.1大勺Tablespoon=15毫升,1茶勺Teaspoon=5毫升,1杯Cup=240毫升 2.甜味依口味可调,也可用红糖一半白糖或自己调配 3.不能太湿,如果湿加面粉 4 制作每个单项程序不可重复再来,就比如烤,不可回烤,否则将影响质量。

菜谱创建时间:2016-01-17 00:52:47
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